La nueva Dieta Atkins

Hola a tod@s!

Cuando decidí comenzar con el desafío de la Dieta Atkins esperaba traerles buenas noticias sobre los resultados, pero la verdad que no fue así.

Decidí variar mi alimentación para darle un empujoncito al metabolismo después de seguir tantas dietas porque creo que mi cuerpo ya se acostumbró a estar a dieta permanentemente, y elegí comenzar la Nueva Dieta Atkins. 

Al igual que con la Dieta del Metabolismo Acelerado, la seguí por un mes, sólo que con esta no logré bajar ni un kilo. De todos modos, ya comenté que como todos los organismos reaccionan de manera diferente, no quiere decir que el resultado sea igual para todo el mundo.

Les dejo un resumen de qué se trata:


La Nueva Atkins: Conoce cómo funcionan sus Cuatro Fases

La Fase 1 - Inducción

Duración de dos semanas, es el punto de partida para bajadas de peso de más de 18 kg. Para ello tenemos que seguir los siguientes pasos:

• Comeremos 5 veces al día
• Las proteínas son la base fundamental, así que es imprescindible comer al menos 150gr de carne, pescado, marisco, huevos o lácteos en cada comida, incluido el desayuno.
• Sólo podremos consumir 20 gramos de hidratos de carbono que los encontraremos en determinadas verduras.
• Para hidratarse solo agua y té.

La Fase 2 - Bajar de Peso de Manera Continua

Duración de cuatro a seis semanas, es el punto de arranque para bajar hasta 9 kg.

• Podremos consumir hasta 25 gramos de hidratos de carbono
• Añadimos quesos como la mozarela, los frutos secos y los frutos rojos a nuestro régimen

La Fase 3: Mantenimiento Previo

Duración de cuatro a cinco semanas, está ideada para bajar tus últimos 4,5 kg.

La Fase 4: Mantenimiento 

Consiste en aprender a mantener tu peso ideal durante toda tu vida.

¿Por qué es tan difícil bajar de peso con hipotiroidismo? ¡Recomendaciones que no deberías obviar!

Hola a tod@s! Si se están haciendo esta pregunta como yo, aquí les dejo esta información que encontré y espero que los ayude. Si bien, para lo que estoy acostumbrada, me está yendo mejor con la Dieta del Metabolismo Acelerado que con otras dietas, hay que tener en cuenta que el hipotiroidismo necesita un trato especial, y las vidas caóticas y complejas que llevamos no van bien con esta patología. Aunque nos pese, tendremos que aceptarla y adaptarla a nuestro estilo de vida...

Adelgazar Con Hipotiroidismo: 4 pasos fundamentales

Paso 1
Debes asegurarte de que estas consumiendo el tipo adecuado de calorías. En términos básicos, para bajar de peso necesitas quemar más calorías de las que consumes.
Las personas que sufren de hipotiroidismo se sienten cansadas todo el tiempo y esto las lleva a que quieran comer todo el tiempo. Pero el tener una dieta que restrinja las colorías solo causa más cansancio. Por tanto, cuando tengas deseas de comer debes procurar consumir aquellos alimentos que sean realmente buenos para tu salud. Trata de comer carnes magras, productos lácteos bajos en grasas y muchas verduras.

Paso 2
Ejercítate de forma frecuente. Las personas que tienen problemas de tiroides nunca están dispuestas a hacer ejercicio físico porque siempre están casadas. Pero aun así, solo añadiendo un poco de ejercicio cada día, te ayudará a bajar de peso más rápido, debido a quemas más calorías durante el día. Caminar 30 minutos diarios hará que la pérdida de peso sea mucho más fácil.

Paso 3
Asegúrate de descansar lo suficiente. Muchos estudios indican que las personas que duermen menos de 6 horas por noche, con el tiempo suelen ganar mucho más peso que aquellas que duermen 8 horas o más.

Paso 4
Toma un medicamento sintético para la tiroides. A parte de tener una buena dieta para adelgazar con hipotiroidismo, también es necesario tomar medicamentos que le permitan al cuerpo hacer que la tiroides produzca suficiente hormona TSH y funcione normalmente.
Pero debes tener en cuenta que tomar un medicamento indicado para el hipotiroidismo, no hará que bajes de peso. Tienes que asegurarte de alimentarte sanamente, ejercitarte de forma frecuente y dormir bien.


Otras recomendaciones para adelgazar si tengo hipotiroidismo: 

• Disminuye el aporte de calorías sin hacer ayunos, como hemos explicado el tener hipotiroidismo el metabolismo se hace más lento, si tenemos periodos de ayuno vamos a contribuir a que el metabolismo se haga aún más lento, así que limita la ingesta de calorías pero sin dejar de comer. 
• Consume alimentos ricos de fibra, uno de los síntomas del hipotiroidismo es el estreñimiento, así que añadir alimentos ricos en fibra, como alimentos integrales de grano entero, frutas y vegetales te va a ayudar a combatir el estreñimiento. 
• Evita los alimentos procesados y refinados, es importante que aprendas a elegir los hidratos de carbono buenos y huyas de los malos, como las harinas blancas y los azúcares, que solo te aportan calorías.

La dieta que voy a comenzar

Hola a tod@s!!! Hoy les traigo esta dieta que voy a comenzar (con los correspondientes ajustes para una dieta vegetariana) y de la que espero tener novedades positivas para compartir con Uds. cuando hayan pasado 28 días.
Se llama "La Dieta del Metabolismo Acelerado" de la nutrióloga de las estrellas Haylie Pomroy.

El libro se consigue fácil en todas partes y para descargarlo también. En él, Pomroy promete que será "La última dieta que harás en tu vida" (ojalá) y que se puede bajar hasta 10 kilos en 28 días. Según la autora, el cuerpo, después de una dieta tras otra, se acostumbró a defenderse y reservar cada vez que lo restringen, por eso se debe "reiniciar" el metabolismo. 

Los problemas que presenta el metabolismo que se ha desregulado es que bloquea la producción de la hormona que promueve la quema de grasa (T3) y favorece la producción de la hormona que fomenta el almacenamiento de la grasa (Tr3), y esta dieta contribuye al correcto funcionamiento del hígado, de la tiroides y de otras glándulas.

En líneas generales, dentro de la dieta del metabolismo acelerado no se puede comer:

• Lácteos
• Frutas
• Café o productos con cafeína - tampoco se puede tomar té pues contiene teína
• Azúcar
• Trigo, maíz

  La dieta se divide en 3 fases muy fáciles de recordar que se suceden una a otra en orden durante 7 días y que se debe sostener por 28 en total, que es lo que dura el ciclo de ritmo circadiano del cuerpo.

Las fases 

1.- Sosegar: el estrés y calmar las glándulas suprarrenales. Aquí se contemplan sólo 2 días en los cuales habrán tres comidas altas en carbohidratos y dos refigerios de fruta, y 1 hora (mínimo) de actividad física aeróbica. Los ali­mentos que la integran se componen de: una porción (1 unidad o 1 taza) de verduras: apio, lechuga, repollo, espinaca, acelga, brócoli, za­pallito, pepino; pero también ají, zanahoria, ca­labaza, tomate, champignon, cebolla; una unidad de fruta que puede ser cualquier cítrico o man­zana, ananá, frutilla, kiwi, pera, mango, melón, durazno, sandía, limón; 120 a 150 g de carnes magras: atún, aves de caza, cerdo, pechuga de pollo y de pavo –sin piel–, carne roja magra, pescados blancos, claras de huevo; 1/2 taza en cocido de vegetales (porotos o lentejas) y 1 taza en cocido de granos como arroz integral, galletas de arroz integral, quinoa, amaranto, avena, cebada perlada o trigo sarraceno. No se permiten grasas en esta fase. Comenzarla idealmente el lunes.

2.-Desbloquear: las reservas de grasa y generar músculo. Se realiza los días 3 y 4 y se focaliza en las proteínas. el ejercicio se debe basar en el levantamiento de pesas, más focalizado en la fuerza que en las repeticiones 1 hora (mínimo) de actividad física de muscu­lación. En las comidas se permite 1 unidad o 1 taza de verduras que pueden ser apio, lechuga, repollo, espinaca, acelga, brócoli, pepino, ají, espárrago, champignon, cebolla e hinojo; están prohibidos el tomate, la zanahoria y la calabaza; de frutas se puede consumir solamente limón; 120 a 150 g de carnes magras: atún, aves de caza, cerdo, pechuga de pollo y de pavo –sin piel–, carne roja, pescados blancos, claras de huevo; no se puede ingerir legumbres, ni granos, ni grasas.

3.- Desatar: la combustión de energía. Realizarla durante 3 días y ejercitar al menos 1 hora con actividad física de relajación (yoga). Se puede comer una porción (1 unidad o 1 taza) de verduras: apio, lechuga, repollo, espinaca, acelga, brócoli, zapallito, pepi­no; pero también ají, zanahoria, calabaza, toma­te, champignon, cebolla; una unidad o porción de fruta, la lista incluye todos los cítricos, además de cereza, ciruela, frutillas, durazno y limón; una porción de proteínas animales (120-150 g) que puede ser atún, aves de caza, cerdo magro, pechuga de pollo y de pavo –sin piel–, carne roja magra, cordero, conejo, huevo entero, pescados grasos (trucha, salmón, calamares y mariscos); 1/2 taza en cocido de vegetales (porotos, len­tejas, garbanzos); 1 taza en cocido de granos como arroz integral, galletas de arroz integral, quinoa, amaranto, avena, cebada perlada; grasas saludables que se consumen como 1 o 2 cucha­radas de aceite de oliva, canola o girasol alto oleico, 2 cucharadas de frutas secas (almendras, nueces pecán, pistachos, avellanas, aceitunas, palta o semillas) y 1/2 palta chica.

Más adelante ahondaré en el tema para traerles más información y comentarles cómo va progresando...

De vuelta al comienzo...

De vuelta al comienzo

Hola a tod@s nuevamente! Después de un largo tiempo sin novedades, volví para continuar este proceso de cambio que, penosamente, debo recomenzar. No descubrí  la piedra filosofal de la pérdida de peso ni nada parecido. Voy a contarles cómo volví al punto de partida:

Desde mi último post, pensé que finalmente había descubierto la causa a mi problema para perder peso, y lo atribuí al consumo de soja, como contraproducente al efecto de la levotiroxina indicada para el hipotiroidismo. De hecho, hay más información disponible sobre estudios que sostienen este argumento, sin embargo, ha pasado un largo tiempo y estos son mis resultados.

Una vez que eliminé la soja completamente controlando los envases de los productos que no contuvieran ingredientes derivados de ella, comencé a bajar de peso rápidamente y en muy poco tiempo llegué a pesar 8 kilos menos. Esto sin realizar una dieta específica, sin ejercicio, sin ningún tipo de sacrificio. Fue sorprendente, y no es para menos, pensé que descubrí cuál era mi problema.

Sin embargo, como todos mis altibajos en la vida, no duró para siempre. Pasados 10 meses de haber bajado 8 kilos, sin realizar una dieta estricta y cuidándome apenas con no consumir demasiado aquellos productos procesados o de alto valor calórico, comencé lentamente a recuperar el peso perdido. 

2014 fue un año que disfruté sintiéndome a gusto con volver a vestirme con ropas y zapatos que desde hacía mucho tiempo no usaba, y sobre todo, convenciéndome de que era posible que haya encontrado la solución definitiva a mi problema. Sin embargo, el 2015 comenzó a mostrarme cómo se desvanecía lentamente la fantasía, y en febrero de 2016 llegamos de vuelta al punto de partida.

Pasaron 2 años de mi último post tan positivo y lleno de anhelos, pero aprendí algunas lecciones valiosas en el transcurso.  La primera es que nada ni nadie es absolutamente todo lo que parece ser, aún cuando estamos más que convencidos de ello, créanme, no lo es. La segunda es que una situación de mucho estrés y alto grado emocional por la cual atravesamos un período prolongado de tiempo afecta el metabolismo acelerándolo mejor que cualquier pastilla milagrosa que exista, y la tercera es que la vida es cíclica, vamos y venimos de altas y bajas constantemente, lo que hoy está bien o mal mañana puede cambiar súbitamente, pero todo pasa.

Este momento también pasará, así que quiero desearles a todos mucho ánimo para comenzar una nueva etapa y hacer todo lo posible para que sea positiva. Por mi parte, aquí estaré comentándoles mis descubrimientos y experiencias con lo nuevo que decidí probar para mejorar algunas cuestiones estéticas, ahorrarles el disgusto y facilitarles buenos resultados.

Nos leemos pronto!

Aceite de Coco para bajar de peso!

Como ya sabrán, debido a mi hipotiroidismo busco y leo mucha información referida a esto y así descubrí que el extracto de aceite de coco además de ser presentado últimamente como un milagro quemar grasas, se ha  comprobado que también aumenta la energía del cuerpo, quema la grasa del estómago, es antibiótico y ayuda con trastornos de la tiroides!!! 
Antes de celebrar nada, mañana voy a salir de compras para ver si lo consigo y luego que lo pruebe les contaré cómo me fue.
Según los artículos que leí, el aceite de coco aumenta y mejora la función de la glándula tiroides y aumenta EL METABOLISMO!!!, también mejora la función del sistema inmune y ayuda a reducir los hongos, bacterias, parásitos y hasta los virus como el Herpes.
En Estados Unidos se ha popularizado la llamada “Coconut Diet” que no es otra cosa que una dieta baja en carbohidratos donde se utiliza el aceite de coco en dosis crecientes para acelerar el metabolismo y poder bajar rápidamente.

Ahora, algunos datos curiosos del descubrimiento del aceite de coco para bajar de peso:
El efecto acelerador del metabolismo que tiene el aceite de coco se descubrió casi por error. Los criadores de cerdos de las Filipinas decidieron añadirle aceite de coco a la dieta de sus cerdos con el propósito de engordarlos más rápidamente. Tradicionalmente se había utilizado el aceite de maíz y el de soya para este propósito pero Filipinas tiene una gran cantidad de palmas de coco y decidieron utilizar el aceite de coco para abaratar costos. Cuando añadieron el aceite de coco a la dieta de los cerdos pasó algo inesperado: ¡Los cerdos se pusieron flacos y bien activos!
Varios científicos investigadores de las Filipinas estuvieron estudiando el fenómeno y descubrieron que el aceite de coco mejora substancialmente la función de la glándula tiroides que a su vez es la glándula que controla el metabolismo. Al subir la función de la tiroides los cerdos empezaron a “quemar grasa” y se pusieron flacos.
Luego se hicieron varios estudios clínicos con humanos y se observó que el aceite de coco definitivamente sube el metabolismo lo cual hace que una persona rebaje de peso de forma acelerada.

Ya hoy en día se sabe que el aceite de coco orgánico mejora la salud e inclusive reduce el colesterol en las personas que lo usan.Aunque es verdad que el aceite de coco orgánico le ayudará a rebajar de peso porque aumenta el metabolismo La dosis diaria de de aceite de coco orgánico debe aumentarse GRADUALMENTE, comenzando con una cucharadita el primer día, para darle oportunidad al cuerpo a adaptarse a esta nueva y poderosa fuente de energía que te subirá el metabolismo.
El aceite de coco orgánico o virgen es una ayuda importante sobre todo para esas personas que padecen de un metabolismo lento o esas personas que padecen de hipotiroidismo (¡bendito sea el coco!)